سيطرت كافي مانيا على العالم. من الصعب العثور على شخص لا يحب هذا المشروب. تظهر باستمرار في السوق أجهزة جديدة مخصصة لصنع قهوة عطرية ولذيذة. كل مشتر لديه الفرصة لاختيار جهاز مناسب للاستخدام المنزلي. من الضروري فقط أن تكون قادرًا على الاختيار من بين مجموعة كبيرة من الطراز المناسب للجهاز ، مما يرضيك من حيث الجودة والسعر.
صانع القهوة السخان
في البداية ، تحتاج إلى دراسة وظائفه. يعمل هذا الجهاز وفق المبدأ التالي:
- يسكب الماء في القسم السفلي ؛
- بسبب تأثير التيار الكهربائي ، يتم تسخين الماء ؛
- يدخل الماء الساخن من خلال أنبوب خاص إلى الحاوية مع القهوة ؛
- يمر الماء عبر الحاوية عدة مرات.
مهم! كلما مر السائل عبر الحاوية حيث يوجد المسحوق ، كلما كان المشروب ألذ وأكثر ثراءً. عند اختيار صانع قهوة السخان ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه كلما زاد حجم الجهاز ، يجب أن تكون قوته أعلى.
المزايا الرئيسية لماكينة صنع قهوة السخان
- جهاز عالمي حيث يمكنك تحضير القهوة وشاي الأعشاب ؛
- يتم استخدام أنواع الأجهزة اليدوية بدون منفذ ؛
- سهولة التشغيل؛
- الطعم أقوى.
تشمل العيوب حقيقة أن السعة محسوبة لعدد معين من المشروبات ، ولن يكون من الممكن طهي كميات أقل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عملية صنع القهوة تستغرق وقتًا طويلاً ، لذلك عليك الانتظار.
موكا
هذا ما يسمونه صانع القهوة الإيطالي الحقيقي ، والذي يستخدم لصنع الإسبريسو في المنزل. في إيطاليا ، يُطلق على هذا الجهاز اسم وعاء القهوة أو آلة القهوة. تم إنشاؤه لأول مرة في عام 1933 ، ولكن بعد بضعة عقود فقد بعض الشعبية. آلة صنع القهوة هذه مختلفة من حيث أنها تحتوي على مائة واثنتين مع فلتر معدني. يُسكب الماء في القسم السفلي ، وتُسكب القهوة في حفرة خاصة.
يغلق الجزء العلوي ويجب إرسال صانعة القهوة إلى النار. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن المخاوي يمكن أن تعمل على الغاز وعلى موقد كهربائي. عندما يغلي الماء ، يبدأ في التدفق إلى القسم العلوي. في هذا الوقت ، يمكنك بالفعل سماع رائحة أو رائحة لطيفة ، مصحوبة بإعداد المشروب. عادة ما يكون هذا الموديل من صانعة القهوة مصنوعًا من الألومنيوم ، لذلك يوصى بغسله بالماء الدافئ بدون منظفات خاصة. هذه هي الطريقة الوحيدة لحفظ المادة.
روجكوفايا
من أفضل الخيارات لمحبي القهوة. بمساعدتها ، يمكنك إعداد إسبرسو ممتاز لكل ذوق ومخيلة. بالإضافة إلى ذلك ، في آلة صنع القهوة هذه ، من الملائم تحضير الكابتشينو واللاتيه وأنواع أخرى من القهوة. تعمل هذه الآلة ببخار عالي الضغط يمر عبر مسحوق القهوة. للبيع هناك نماذج بخارية وهناك خيارات مع مضخة. في الحالة الأولى ، يصل ضغط البخار إلى 5 بار. تختلف النماذج ذات المضخة في ضغط يصل إلى 15 بارًا ، لذلك غالبًا ما يتم استخدامها للأغراض الصناعية. للاستخدام المنزلي ، تعتبر آلة صنع قهوة الخروب العادية ، التي يطلبها العديد من المشترين ، مناسبة.
هل المقالة تساعدك؟